Kompromisse ja, aber nicht um jeden Preis.
Wie nimmst Du brisante Situationen? Kompromissfähig? Besonnen? Auf 180? Azubis stecken schon mal in der Klemme: Wenn’s auf Diplomatie ankommt, weil im Team eine Lösung gesucht, aber nicht gefunden...
View ArticleKein Weichei? Werde Koch!
Die Perspektiven wären gut, aber Koch-Azubis tun sich schwer: Jeder zweite wirft hin (Stand 2010, Quelle: Bundesinstitut für Berufsbildung). Daran hat sich noch nichts geändert. Schuld sind harte...
View ArticleBIBB: Azubi-Gehälter 2012
Das Leben wird teurer. Azubis können ein Lied davon singen. Es gibt Licht am Horizont: Die Azubigehälter sind 2012 “kräftig gestiegen” – um rund 4 Prozent (Westdeutschland) bzw. 5 Prozent...
View ArticleE-learning im Gastgewerbe
Copyright DEHOGA/Reiner Pfisterer Innovative Lernidee aus dem Norden: Um das Theoriewissen von Azubis im Gastgewerbe in die Höhe zu schrauben, hat der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband e.V....
View Article“Nicht alles schlucken”
Azubis haben es oft nicht leicht. Wir hatten das Thema hier schon mal kurz und riefen zum Mut zur Stimme auf. Gestern betonte es die Westdeutsche Zeitung. Fehlverhalten im Betrieb. Da kann es um laxe...
View Article“Wenn du hinfällst, steh auf!”
Was Uwe Hück (50) Jugendlichen rät, die er ehrenamtlich im Thai-Boxen trainiert, rettet Leben. Sozusagen. Denn der zweifache Europameister in dieser Disziplin hat früh gemerkt, was es heißt, nichts...
View ArticleFit für Alte?
Bis 2060 ist jeder Dritte in Deutschland 65 Jahre alt oder älter: Fast pünktlich zum heutigen Demografiegipfel der Bundesregierung hat der bpa (Bundesverband privater Anbieter sozialer Dienste e.V.)...
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